pühapäev, 26. jaanuar 2014

Purukook

Ehk siis, Nõukaaegne purukook minu vanaemalt.

Uskuge, see on hea. Olen seda teinud oma praeguse 'koolivaheaja' jooksul lausa 4 korda. Ikka meeldib

Väike pann: (suur ahjuplaat on topeltkogused)
170g margariini (või 150g võid toasoojalt)
1,5kl jahu
0,5kl suhkrut
natuke küpsetuspulbrit
käega mudida taignaks
2/3 alla plaadile küpsetuspaberi peale
moos vahele (hea on näiteks pohlamoos)
1/3 peale puruna pudistada (tavaliselt tuleb veidi jahu lisada, et ikka pudi tuleks)

Ahju! hmmm....kraade ei tea...ma siin nii 180 kraadi juures küpsetan asju tavaliselt.

Välja näeb selline:


1 kommentaar:

Reine ütles ...

Jaa, see on ka ùks minu lemmikuid, eriti just selle tòttu, et lastele meeldib seda teha. Ja pealegi mahub ta tàpselt minu stufa'sse, vàikesesse ahju! Gnam gnam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...