Pisike valjas6it - Nancy

Plaan on hakata kevade saabudes oma ymbruskonda veidi p6hjalikumalt uurima. Kui Luksemburgi siseselt teen pisikesi valjas6ite Leoga siis Prantsusmaale ja veidi pikema paevas6idu saab ikka perega tehtud.

Luksemburgi k6rval on Lorraine regioon. Paljud teavad seda kindlasti quiche lorraine piruka parast. Nii minagi. Lorraine's on kaks suuremat keskust: Metz ja Nancy. Metziga sai tutvutud eelmise aasta detsembris (peaks siia ka sellest midagi kirjutama...varsti!). Yleeelmine nadalavahetus kaisime ara Nancy's, mida kutsutakse Lorraine'i intellektuaalseks ja kunstiliseks pealinnaks. kus see tapsemalt on? kaardilt naete :)

Tunnistan ausalt, et ega ma sellest linnast suurt midagi ei teadnud. Arvasin, et on pisike kylake, kus yks peatanav ja kirik. "pisike" kylake kujunes 400,000 inimesega linnaks. Sisses6idul vaade pahviks ei v6tnud, ilm oli hall ja linn ka. Petlik, sest tegelikult oli seal kena.

Oma reisidel kasutame tihtipeale giidina NY Times'i travel sektsiooni reviewsid. Pole veel pettuma pidanud. Nancy kohta raagiti siis, et see on Art Nouveau keskus ja selles stiilis maju oli seal palju. Ilusad. Jalutasime pikalt ringi ja uudistasime. Suur pildistaja, nagu ma olen, unustasin fotosid teha. Tuli meelde, kui j6udsime uhkele Place Stanislas (Stanislasi) valjakule, mille Poole kuningas rokokoo stiilis kujundas. Stanislas sai Lorraine regiooni lohutusauhinnaks endale kui kaotas Poola kuningriigi.

Palee

Taga naete kuldseid uhkeid varavaid. 

Muidugi ei puudunud ka purskkaevud

Seal valjakul oli ka kunstimuuseum, kuhu me ei j6udnud. Aga selleparast v6iks kyll sinna veel tagasi minna.

Kulinaarseid elamusi otsides proovisime muidugi ara quiche lorraine'i. Seda oli valmistatud hoopiski teistmoodi (6igesti?) kui Luksemburgis. Serveeriti ikka salatiga.

Nathalie Lalonde kohvikus

ja parast seda ostsime kaasa koju macaroone, mis pidavat olema ka Nancy nunnadelt parit.

Nii, mina olin arvamusel, et macaron on selline varviline h6rgutis:

aga tuleb valja, et igas riigis tahendab Macaron iseasja. Eestis naiteks, makarone...seda aga wikipedia ei maini.

Prantsusmaal saab neid varvilisi koogikesi (naiteks Pariisi la Duree kohvikus..., mis avas oma filiaali nyyd ka Luksemburgis ja kus ma neid tihti imetlemas kain) ja ka selliseid kypsise moodi mandlip6hised magustoite, nagu Nancy macaron'id on :

Uskumatult maitsvad. Maison des Soeurs Macarons kohvikust
(oed Macaronid - nime jargi nagu peaks olema nende leiutis)

Nyyd on suur soov leida ja proovida USA, Sotimaa, Hispaania, India, Iiri ja Tyrgi macaron'e. Heal lapsel mitu nime? Mis selle kohta oeldakse, kui yhel nimel mitu asja?